分卷閲讀199

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知道他的行事風格，灰藍的和服沒有一點摺痕，乾淨整潔得彷彿新買的，然而看顏卻是舊服。

老人身邊站在一個年輕人，穿着西服三件套，臉上帶着一些擔憂，“藤田先生，我聽聞這裏通狀況堪憂，社會治安也有許多問題，我們在這裏人生地不，您實在不該一個人跑出來。靜香小姐會很擔心的。”

“你怎麼比我還古板啊。而且這裏止黑勢力入侵，就算午夜十二點也有女孩子獨自在街上行走，我一個老頭子有什麼好怕的呢？上一次來中國還是二十多年前，變化真大，就算是這樣的小縣城也如此發達。”

“這裏又有什麼好的，長幼尊卑沒有一點秩序，靜香小姐嫁的人還是不出名的導演。”年輕人的眼裏出一種深深的嫉妒。

老人彷彿看出了他的心思，“靜香和她的母親她的祖母都不一樣，她不願意把心力都放着家庭裏，想要有自己的事業，自己的生活圈。作為祖父，我尊重她的意見，一切以靜香自己的意願為主。”這場異國之戀既然得到了長輩的認可，年輕人也只能嚥下自己的不甘，“無論如何，等保鏢過來再一起行動吧。”

“不要興師動眾。”

“您可是我們國寶級的大師。”

“我這次是來參加孫女的婚禮的，不是什麼大師，只是一個普通的爺爺，你太緊張了。”老人拿出一張紙條，仔細的眯着眼看了一會兒，“靜香推薦的那家餐館就在附近吧。我們一起去看看，被她這樣強烈推薦的餐館是怎麼樣的。”紙條上的地址非常詳細，所以花了一刻鐘便找到了這家小酒館。

現在正是生意最忙的時候，小酒館的外面排着長隊，等待着的人都顯得很有耐心，或者聊天或者拿着手機磨時間，雖然注意到來了一個穿和服的老者，卻也沒什麼太大反應，這個時候什麼都沒有吃飯大。

“藤田先生，人太多了，恐怕要等很久，我們去別處吃飯吧。離這裏不遠就有一家很有名的餐館。”年輕人看着老長的隊伍皺着眉。

“要有耐心。”老者搖搖頭，走過去排隊，“能讓人自發排起這長長的隊伍，一定會是很的餐館。口碑就是最好的招牌，你説的那家餐館，也排着這樣的長隊嗎？”在本，只有一心一意製作料理的店擁有這樣的場景。對食物虔誠的人才配得到這樣的擁護。

“你好，這裏每天都會如此嗎？”老者讓年輕人給他翻譯，他實在很好奇，在本聲譽很好的百年老店也可以引那麼多忠誠的客户，但這些客户裏大都是念舊的老人，年輕人的口味更加多變自由。

但是現在，排隊的人裏有很多年輕人，而年輕人生活在這個快節奏的時代常常缺乏耐心，但此刻他們卻毫無怨言的排着長隊。

被問詢的人是附近的上班族，看到問他的是個本老頭，不知是出於何種心理，非常自豪的介紹起這家店。

“每天都是這樣，如果來晚了就吃不到自己想要的東西了。小老闆力有限，每天能做的菜餚有限。如果提高數量，質量就會下降，請別的廚師做不出同樣的味道。每天下午三點半這裏就開始排隊了，大家都喜歡他家的東西。”

“光是挑選食材就要花很多時間了，聽説連米飯都是從鄉下訂購的魚塘稻米，而水是高山泉水，所有的食材都是最新鮮的。小酒館的餐具都是請人定做的，為了配上菜餚，就是盛菜的器皿都是最適合的。正是因為小老闆要求很高，他不滿意的食物絕不會出現在客人餐盤裏，所以數量很難提高，我們每天來吃飯都要搶奪一番。”又一個年輕人接口。

“是嗎，真是了不起，只有對自己的事業十分用心的人才能做到。”老者越發的期待，像這種益求，從材料到製作，把細節做到極致的神，正是他這樣的傳統手藝人推崇的‘道‘。

他們等了將近二十分鐘才進去，主廚的居然是一個學生一樣的年輕人，在排資論輩非常嚴重的本，這樣的年紀即便做個助手都是不夠的。

相比較起來中國的年輕人更容易出頭，但是眼前這個主廚實在是太年輕了。

“你好，有什麼需要嗎？”青川微笑着問，似乎客人是什麼類型對他的服務態度都沒有影響。

這個年輕人看起來很稚，氣質卻很沉穩。

老者暗暗點頭，這個地方雖然小，一切卻都井井有條並不雜亂，沒有服務員只有一個人的餐館卻可以照顧到每一個顧客，真是了不起。

每個客人點了單就會自己找位置坐好，而之前離開的客人已經用桌上的濕巾把桌子擦乾淨，每個人都在遵守這裏的規矩，非常自覺。

他讓助手給他做翻譯，把菜單介紹了一遍。

好像每一份都不錯啊，可是今天不太想吃米飯……哦，這個。

“那麼，來一份豆糕吧。”豆糕是冷食，所以很快就端了過來，當然，是他的助手去端的。

紅褐的木托盤，摸上去如嬰兒肌膚一樣滑膩手，純實木的，造型簡潔。

紅褐的木托盤上有一個打磨的非常光滑的竹筒，竹筒裏有茶，並不是常見的茶，而是頗費心思的竹茶，觀形看嗅味，乃是上品，就算老人這樣對中國茶道不了解的人也能判斷出這杯茶的品質。

飄來的這時隱時現的竹葉清香，給人一種樸素的雅緻的享受，就像是他製作的黑陶茶具，