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要吃飽。”顧希道，“娘你平時一天都只有一斤米，當真是不夠吃。如果你還要堅持一斤米，那不如咱們分家，我這子是過不下去的。”

“你……”洪母被他氣死了。

“或者娘既然把廚房給我了，且讓我管一段時間看看，如果真的不行，您再接收。”顧希又道。

“行，你現在會賺錢了，你說了算。”洪母氣的不想吃飯了。她也不是怪顧希，她知道顧希是為了他們好，希望他們能吃飽，但是家裡的條件真的不允許他們吃飽。

顧希也不再解釋了，他當然也明白洪母的意思，這都是苦過來的人。可一斤的大米吃一天，他可不想委屈自己。

“吃啦，我要吃。”洪三生洗好手跑了進來。

“自己去盛飯。”洪母瞪了他一眼，“你以為你是老爺家？還要誰給你盛飯？”洪三生拿碗去盛飯:“哇，今天飯好多，終於可以吃飽了。”洪母聽到他的話，又是一陣心酸。

哎……她嘆了聲氣。

紅燒、酸溜土豆絲、炒青菜、野菜乾湯。如果是顧希來之前，這都趕上洪家人過年的菜了。

吃飯的時候，洪母道:“子晨，我現在手中只有一兩半的銀子，一兩銀子還是你給的年底給老太太的養老費，你說買山地開荒，什麼時候買合適？”

“村裡可以賒賬買山地嗎？”顧希問，他手中還有3兩多，但是這得存著應急，他不準備花掉。

“我飯後去問一下。如果行的話，咱們先買一畝山地？”洪母問。

“可以，到時候開荒請人來，咱們包午飯，是吧？”顧希問。

“還得給工錢，一天8文。”洪母道，“咱們家幾個人，再加上四個大男人，一畝地一天的時間夠了。”飯後，洪母去村長家問了，山地平時沒人要，開荒出來種植收成好壞也不知道。而且如果人人都想要，這山還不得都開荒光了？不過凡事也有例外，家裡沒有地的，可以特批山地開荒。但一戶人家最多一畝，而且要6兩銀子。

洪母原本以為四五兩銀子夠了，沒有想到山地也要6兩。然後問了賒賬的事情，因為平時沒人買山地，洪家還是頭一回，而且6兩銀子一畝的山地，誰家捨得買？老百姓家一年到頭也就存一二兩銀子，所以洪母問賒賬，村長也同意了。

但賒賬得有個時間，於是約了一年還二兩銀子，如果還不出山地就沒收，但今年要先付二兩銀子，明年可到明年年底再付。

洪母只有一兩半的銀子，於是又跟村長商量了一下，先給一兩銀子，剩下的年底給。年底如果不給，山地就沒收。

付了一兩銀子，村長給批了山地的地皮，登記了位置，速度相當快。

等洪母回來，手中拿著地皮的地契。

下午，洪家五口又去山上了。

顧希帶著小皇帝午睡了一下，醒來之後，顧希繼續抄書，小皇帝一個人悶悶不樂的，很無聊。顧希想了想，決定給小皇帝做一些玩具，不過他只提供設計圖，製作還得靠木匠。

晚上喝粥，排骨大米粥。半斤大米，半斤排骨，排骨剁的很碎，味道自然鮮美。這一天下來，家裡除了洪母之外的人，大概都希望顧希每天都掌廚。

晚上，一家人開始搗騰甜草。昨天加上今天，三兄妹每人有10斤甜草了，那一帶的甜草都被他們挖光了。

顧希給了他們每人2文錢，第一次賺錢的三兄妹喜滋滋的接了銅板。

大家搗騰到晚上十一點，32斤甜草全部搗騰完了，制了300克的糖出來，飯碗滿滿的一碗，看的眾人一陣眼淚。

第二天早上，顧希做了雞蛋小圓子羹。本來是想做酒釀圓子的，但是沒有酒釀。小圓子如果用糯米粉做的話，可能會更好吃。但顧希沒有糯米粉，世界商城有，可洪家沒有，所以只能用普通的麵粉。這做出來的小圓子跟麵疙瘩的味道一樣，不過很有嚼勁，不似糯米粉做的湯圓那樣軟糯。

“好幸福。”洪三生喝了一口甜湯，“我從來沒有這麼幸福過。”

“大少的廚藝真好，可以教我嗎？”洪三花問。

“當然可以。”顧希道，“過幾天，家裡空了些我就教你。”

“哎，謝謝大嫂。”

“不客氣。”顧希道，“你們今天一起去撿柴吧，一捆柴一文錢。現在咱們家裡有糖，等沒糖了再去挖甜草。”

“聽大嫂的。”洪二生道。

三天後，家裡5個人出動，15捆柴已經撿玩了。於是洪母加了幾個村裡的壯力去開荒山地了，但因為家中沒有招呼壯力的菜，所以顧希進鎮了。這次是顧希一個人，他跟著洪發家的驢車運著柴一起進城的，還揹著揹簍，揹簍裡是他抄好的書，也省下了他單獨進城的車費。

顧希先去了誰家酒樓，把8捆柴上，並跟牛掌櫃談了一下，以後每月的初一、十五來柴。

牛掌櫃看到顧希非常的熱情，因為顧希教的那三道菜非常的紅火，尤其是那個酸溜土豆絲和麻婆豆腐，成本低，味道美，好賺錢。

8捆柴收了80文錢，顧希又去了書館，把抄好的五本書上，收了40文錢。胡掌櫃沒有想到顧希速度這麼快，直言顧希可以多抄幾本。

這幾本顧希是趕速度趕出來的，不然按照他懶散的格，最起碼兩天一本。不過下次進鎮要15天后了，送柴的時候再