第70節

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“阿錦。”江洵朝她?無奈的看?過來，將她?手指握緊了一些：“這件事情，老?師已經答應過了，而且十分支持，你心中不必忐忑。”

孟錦繡咬著：“我曉得的。”

江洵見她?如此，只好耐心的握著她?的手，依了她?的主意：“那好，那就?等出了伏再去，你說這樣好不好？”

“好。”

孟錦繡鬆了一口氣，覺得心情重新變好了起來。

她?瞧一眼面前那排青翠的竹子，伸手指了指，朝江洵說道：“這片青竹長得極好，我也打算在食肆的後窗戶那裡，依樣種上一排，等來年竹子長出來，從窗戶裡一眼看?過去，鬱鬱蔥蔥的，肯定又素雅又清。”

說著，她?又頗遺憾的嘆氣：“只可惜，我那院子裡沒有水，不然?的話，引一條活水經那些竹子，夏裡一定清涼極了。”

孟錦繡口中笑盈盈的說著，腦海裡已經浮現出了明年，竹子長起來的模樣。

江洵笑笑，朝她?點頭：“阿錦你的眼光向來獨到，就?算沒有水渠，想必也是極好的。”

孟錦繡被他這麼一說，立刻變得高興了起來，十分得意的點點頭。

江洵見她?笑的開?懷，抬頭朝那片青竹上望了一眼，覺得自己?去歲時候讓花匠來打理的決定，做的無比正確。

雖然?孟錦繡的燒是退了，但是郎中依然?待她?在飲食上控制些，這段時都?以?素菜和清淡的湯粥為主。

孟錦繡是吃慣了辣和食的，如今聽郎中的話要忌口，只覺得江府裡的菜淡的要命，嘴裡面一整天都?沒有滋味。

偏偏江洵這幾?告假在家，每頓飯都?親自盯著，飯裡不見一丁點葷腥，更別說辣菜了。

孟錦繡見此，乾脆擼袖子進了廚房裡面，親自盯著江府上的廚子做菜。

既然?不能吃葷的，那就?努力讓素菜的花樣豐富一點。從芙蓉豆腐到蝦油木耳，從小炒豆芽再到醬燜麵筋。

那廚子聽著孟錦繡在一旁指導，只聽得兩眼放光，一天之內彷彿打開?了新世界的大門。

孟錦繡從一旁朝他提醒道：“這芙蓉豆腐要先用涼水泡過，去了豆腥氣，吃起來才香醇。雞湯要吊的夠入味夠清澈，起鍋的時候記得加些紫菜和蝦，滋味才是最?鮮美的。”

廚子連忙點頭，孟錦繡又說道：“豆芽要炒到軟爛，才能更加入味，蝦油木耳裡的蝦油用蝦頭炒，蝦頭下鍋前剪開?一些。對了，麵筋記得先用油煎過，然?後再燜。”

這廚子一邊聽著孟錦繡的話，一邊忙不迭的點頭，手底下不停忙碌著，口中卻沒有一絲怨言。

孟錦繡又從一旁瞧著火候、時間，順便?拿出從美食商場裡換的一罐醬給他。

這廚子初時還沒覺得有什麼，等將孟錦繡給的這醬下鍋，聞著自鍋裡面飄出來的醇厚香味，廚子臉上出濃濃的震驚表情，若不是孟錦繡提醒他快糊鍋了，他還自顧自緊緊抱著那罐醬，不捨得撒手。

這一天傍晚，孟錦繡終於如願吃上了不再是清湯寡水的素菜。江洵挨著她?坐在食案旁，看?著孟錦繡那笑彎起來的眼睛，半是寵溺半是無奈的笑笑。

江洵拿起筷子，夾了一筷子蝦油木耳放入口中。

孟錦繡笑盈盈的轉頭看?他：“味道怎麼樣？”

江洵點一點頭：“尚可，不過不如你做的。”

孟錦繡聽到這回答，得意的笑了起來。她?也夾了一筷子木耳放進嘴裡面，那木耳入口肥厚脆、上面裹著蝦油的鮮香，醬汁也入了味。

孟錦繡點了一下頭，評價道：“雖然?火候差了點，醬汁也調的不夠濃稠，不過畢竟是第?一次做，味道還算是不錯。”

江洵“嗯”了一聲?，不知想到了什麼，低聲?笑笑說道：“你若是喜歡吃什麼，像今這樣指揮他們做來就?是。若是府中沒有的食材，也吩咐他們出去採買。”

孟錦繡眯著眼睛想了想，說如今夏暑熱，多買些綠豆銀耳百合之類的才好。

江洵都?一一應了，讓人?下去傳話。

孟錦繡聽著江洵的吩咐聲?，從一旁笑笑，然?後就?轉回了視線，繼續夾面前的菜吃。

這幾?裡，不僅孟錦繡吃的滿意，連江府上下都?跟著換了口味。他們聽說這些菜是孟小娘子教?的，成裡對孟錦繡越發的殷勤周到，連帶著看?她?的眼神，都?灼熱的不得了。

另外，聽說了孟錦繡生病的事情，崔九娘手中拎了一大堆藥材補品，風風火火的來了江洵府中。

第94章雪山參、回食肆（捉蟲）